照烧鸡腿饭 美味挡不住

1、鸡腿洗净，用剪刀剪开。

3、　3、用刀背将鸡肉反复剁松。

5、　5、腌制30分钟,取出,用纸巾吸干表面水分

6、锅内入油烧至7分热，放入腌好的鸡腿，鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄。