1、买回来的黄瓜洗净去皮
3、碗中放入拍碎的蒜末、盐、鸡精、白糖
5、腌制大概一个小时左右、沥干水分、再加少许醋、看个人喜好、喜穹梦忡荀欢吃醋的可以多加点、在熬点菜籽油、放几个干辣椒、这样有少许辣味个人喜欢、也可以不放
