油菜叶拌猪肉银耳

1、油菜叶洗净后，过水焯一下沥干水分待用

2、将油菜叶沥干水分后，放入盆中，放入发泡好的银耳和煮熟的猪肉丝

3、添加调味品盐、十三香和醋

5、搅拌均匀后，撒上蒜泥后即可上桌食用