油条在家怎么做

1、食材混合准备好所需要的食材，将鸡蛋、水和油混合在一起，搅拌均匀。

3、刷油将揉好的面团放在砧板上，然后按扁，面团的表面再刷上一层油，放入保鲜袋里面，拿到冰箱里面冷藏一夜。

5、油炸锅中倒油烧至八九成熟，拿起面条的两端轻轻拉一下，再放入油锅中。

7、完成面条放入锅中油炸，炸至两面金黄，就可以捞出来沥干油分，趁热吃最好吃了。