1、蛋清蛋黄分离器分离。蛋清,糖,柠檬汁备好

2、蛋黄和油备好

3、低筋面粉,泡打粉放一块备好,(最好过筛子备好,这样面粉和泡打粉会混合的很均匀)

4、准备盆,把盆里的水分擦干净,蛋清倒入

5、柠檬汁倒入

6、糖倒入

7、蛋打器打发

8、打发成这样

9、蛋黄倒入油,打均匀

10、倒入盆里,慢慢搅拌,记得一定要慢慢的,太快会把泡沫搅没

11、搅拌均匀后加入面粉

12、先倒入一半,慢慢搅拌顺行逆行搅拌,注意,还是慢慢的,然后在放入另一半面粉重复。

13、搅拌均匀后

14、倒入面包机桶里

15、放入面包机,机器调成蛋糕制作的模式就完成了。
