金针菇羊肉片的做法

1、准备适量的羊肉片，香菜去根洗净后切成段。

3、锅中放水，水沸后放入金针菇焯一下水。

5、锅放少许油，油热后放入金针菇煸炒一分钟。

7、放入香菜后关火，利用余温翻炒均匀后盛出。