快手酸甜咕噜肉

1、猪扒肉切条、用酱油、鸡蛋、生粉、面粉抓匀腌制片刻 ；三勺生粉一勺面粉的比例；我第一次做也没把份量拿捏得太好。以上是炸好的图片～

3、糖色出来了

5、翻滚炒均匀 撒入些许盐