暖暖的味道茄子的做法

1、把茄子切成小块。

3、调配碗汁，蒜末、姜蓉、盐、白糖、酱油、湿淀粉、水。

6、稍微翻炒一下，倒入碗汁，继续翻炒片刻，出锅前加入葱，出锅。