香菇榨菜肉丝

1、将肉丝切好，加少许水，适量的料酒，生抽和淀粉腌制。

3、将榨菜洗净。

5、将姜丝和蒜头放油锅里炒香后捞出。

7、将香菇片放入锅中翻炒出水。

9、翻炒均匀后再加适量的生抽。

11、最后翻炒均匀即可出锅。