1、1. 将米粉放入温水浸泡 2 小时。
2. 胡萝卜洗净去皮擦丝。
2、3. 紫甘蓝洗净切丝。
4. 起锅倒入黑芝麻牛油果油。
3、5. 倒入胡萝卜炒软。
6. 倒入紫甘蓝炒软。
4、7. 倒入河虾虾仁搅拌均匀。
8. 倒入蚝油搅拌均匀。
5、9. 倒入适量清水。
10. 倒入米粉炒至和所有食材混合均匀熟透即可出锅。
11. 出锅后即可食用，美味可口，紫甘蓝和胡萝卜都自带甜味，加上河虾虾仁的鲜味，更加的美味。
