怎样熬出北方人喜欢喝的小米稀饭

1、小米的选择很重要，大概五块左右的散小米就可以买的。简单一些就选择包装好的沁州黄，这个在古代可是贡米。简单用水冲洗。一个人的量大概是亲的小手一把。