杨梅酵素的做法

1、新鲜杨梅冲洗干净，沥干水分

3、当表面出现白色泡沫，喝时有气体感但无明显酒味时，可确定发酵好了，这次发酵大约50小时，就滤渣装瓶了

5、装瓶冷藏后口感更佳，喝的时候挤一些柠檬汁，酸酸甜甜味道棒极了