夏季降暑汤之豆腐竹蛏汤

1、买回来的竹蛏过几次水，加入盐放冰箱养半天。

2、用钢丝球涮洗干净

3、生姜、葱、醋、豆腐备好

4、锅加入放入姜、葱炒香

5、放入竹蛏爆炒一下

6、加清水煮沸，放入豆腐

7、煮1分钟，起锅