宫保肉丁的做法

1、将猪瘦肉切成1厘米左右的丁，放入生抽，料酒，淀粉抓匀，腌20分钟左右

3、将切好的葱姜蒜加入生抽，醋，料酒，糖，淀粉，盐，花椒面，味精后搅拌均匀兑成汁！