如何制作冰糖柚子皮

1、将买来的柚子完整的泡水中30-60分钟。

3、将柚子拨开，取出柚子肉，留下柚子皮。

5、在锅中放入水和冰糖，大概5:1的比例煮开。

7、熬制20～30分钟待柚子皮变透明，汤汁变浓稠后熄火。