当归鳗鱼汤怎么做

1、1热锅注油，烧至五六成热，放入洗净的鳗鱼块，搅拌匀。

3、3砂锅中注入适量清水烧开。

5、5盖上盖，煮沸后用小火炖煮约30分钟，至食材熟透。

7、7用中火搅拌匀，续煮一会儿，至汤汁入味。