家常热菜：红烧翅根凤爪

1、食材。

3、切好姜和葱。备好茄香。

5、锅里入油，炒香姜、葱和茴香。

7、加入开水，加入老抽盐，烧开后，小火炖约20分钟。

9、装碟。