1、油酥面团,是用油脂、水和面粉调成而不经发酵的一种面团。
3、水油酥是用猪油或植物油、面粉和水拌和揉搓而成。配料比例是制作的关键,一般用料比例为面粉500克,猪油100克,冷水200毫升。水油酥,一般用作油酥制品的外皮。
5、希望能够帮助到大家。