1、西红柿洗净,切成小块。

2、鸡蛋打到碗里,搅均匀。

3、开火,锅里加入油烧热,把搅散的鸡蛋到入锅里。

4、等鸡蛋在锅里结块后,搅一下,搅成小块。

5、倒入蕃茄炒一下。

6、加入2g白糖,继续炒。

7、把鸡蛋倒入混炒一下。

8、加入3g盐、5g酱油、黄酒少许,水适量。

9、盖上锅盖,把汤煮开。

10、最后加入味精炒均匀,呈起即可。

1、西红柿洗净,切成小块。
2、鸡蛋打到碗里,搅均匀。
3、开火,锅里加入油烧热,把搅散的鸡蛋到入锅里。
4、等鸡蛋在锅里结块后,搅一下,搅成小块。
5、倒入蕃茄炒一下。
6、加入2g白糖,继续炒。
7、把鸡蛋倒入混炒一下。
8、加入3g盐、5g酱油、黄酒少许,水适量。
9、盖上锅盖,把汤煮开。
10、最后加入味精炒均匀,呈起即可。