土豆杂蔬小饼怎么做

1、准备所需的食材；

3、胡萝卜去皮切成丁，开水焯水2分钟直到软烂；

5、蒸熟的土豆用勺子压碎成泥，加入面粉、鸡蛋、蔬菜拌均匀；

7、平底锅刷一层植物油；均匀的摆放土豆泥饼；