蒜末烧茄子的做法

1、先将茄子切成滚刀块

3、挤掉多余腌制出来的水份。

5、.锅中放入油烧至8成热时，放入茄子，炸熟

7、将蒜切末，葱切小段、

9、加入番茄酱炒一会

11、加入蒜末，盐

13、装入盘中