如何制作羊排

1、羊排冷水下锅，加入大葱，料酒。水开撇去浮沫

2、冲洗干净后放入电压力锅。放入葱姜，八角，花椒，干辣椒。加水压半个小时

3、容器中放入蒜末，香菜，辣椒油，生抽。搅拌均匀。做好的羊排蘸着蘸料吃即可