家常菜/烧腐竹

1、腐竹提前用温水泡发好切成段备用。

3、青椒和蒜薹一份洗净备用。

5、炸至腐竹外皮酥脆，沥油捞出备用

7、最好重新把炸好的腐竹入锅，加入食盐和酱油翻炒均匀。