好喝的山药排骨汤

1、排骨用清水浸泡一小时左右，洗干净，将洗干净的排骨放入冷水锅中焯水。

3、山药洗净去皮，切滚刀块。

5、打开锅后，放入切好的山药，胡萝卜，再放入适量的醋，放入适量的盐，再闷几分钟。