牛肉炖土豆怎么做

1、牛肉切块备用。

3、胡萝卜去皮切块。

5、洋葱掰成小块。

7、牛肉焯水两分钟。

9、倒入白醋、老抽、料酒翻炒均匀。

11、大火煮二十分钟，转小火煮一小时。

13、大火收汁即可。