溜鸡脑的做法

1、取两个鸡蛋打碎，最好是自然喂养的鸡蛋，鸡蛋红色为佳

3、另起勺，放植物油烧热，倒入蛋液一股劲儿地搅，搅到蛋液变稠、颜色黄亮，就可以出锅了

4、出锅装盆的时候溜鸡脑多点香油后就可以食用了