牛蒡陈皮猪骨汤

1、把猪骨头斩成大块，洗净备用。

3、锅内放入适量的清水，冷水下锅，把骨头里的血沫焯烫出来，然后再清洗干净。

5、接着放入猪骨头和切块的牛蒡。

6、盖上盖，大火煲开5分钟，然后转小火煲2小时。