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知识问答
莜面馒头的做法
时间:2024-10-14 11:51:43
1、莜面和普粉按2:1混合,加入加温水活化10分钟的酵母,再加适量水和匀,揉成光滑面团
3、揭开保鲜膜,表面已有发酵的裂纹
5、加一丁点干面粉,排气,搓光滑长条,刀切均匀
7、完成
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