凉拌生菜如何制作

1、把生菜的叶子一片一片地撕下来，放在清水中浸泡至少30分钟， 在水中加入2勺盐。

3、把大蒜切成蒜末，用刀把干辣椒横向切一两下，适当去除干辣椒籽。

5、在汤勺中倒入食用油和辣椒，放在火上加热，加热至有烟冒出， 然后浇在蒜汁上，把所有食勤崞擒啶材和调料搅拌均匀，即可完成。