番茄鸡翅中的做法

1、鸡翅解冻备用，西红柿切块，姜切片，蒜切片。

2、水烧开后，倒入鸡翅稍微煮一下，备用。

3、锅里放油。油热后倒入姜片蒜片翻炒。

5、翻炒出汁后加入少量开水，水开后转小火慢炖。