酸菜汆白肉的美味做法

1、准备酸菜一颗，一块新鲜五花肉

3、水开撇去血末，中火加盖煮半个小时，把肉捞出来，冷却一会，改刀切片备用

5、酸菜再清洗一遍攥干水分，大蒜拍末，加入生抽酱油