拌蒸茄子的做法

1、买回的圆茄子把外皮洗净去蒂

3、烤至外皮起皱

5、这是蒸好的

7、取一小碗加入芝麻酱和香油

9、加入盐、砂糖、花椒粉、鸡粉和少许黄豆酱或者甜面酱

11、把调好的酱汁浇在茄子上，拌匀即可