1、姜切片，葱切段，蘑菇洗净后切断过水焯一下，芹菜切断待用
2、将蘑菇沥干水分，捞出后，芹菜下锅过水焯一下沥干水分待用，葱姜下锅炒香
3、下入芹菜进行翻炒后下入蘑菇继续翻炒
4、添加调味品盐、十三香、酱油
5、翻炒均匀
6、出锅装盘即可食用
