青椒炒笋干怎么做

1、将笋干放在冷水中浸泡两小时左右，这个时间段可以准备其他食材

3、将青椒和大蒜分别洗净切好，待用

4、在热锅中倒入菜籽油，放大蒜，翻炒几下，使蒜香味溢出即可