简单鲜美红烧小黄鱼

1、小黄鱼，摘头洗净

3、下小黄鱼进去煮，鱼很容易熟的，锅中水开后把锅中的汤铲起来淋到上面一层鱼上，然后中火加盖煮5分钟即可，前后一共10分钟左右。

5、装盘，理一理鱼的方向。开吃！