1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。

2、羊肉切块,继续浸泡十分钟。

3、 3.控干水分

4、 4.砂锅放水,将羊肉块放入其中

5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。

6、放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)

7、小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。

8、出锅装盘即可。

1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水。
2、羊肉切块,继续浸泡十分钟。
3、 3.控干水分
4、 4.砂锅放水,将羊肉块放入其中
5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜。
6、放入山楂、枸杞、核桃。(提前洗净)
7、小火炖至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可。
8、出锅装盘即可。