水煮的茄子可以这么吃，一样很美味！

1、把用到的茄子洗净。

3、开火，锅时放入适量水，加入3g盐，倒入茄子。

5、等确定水煮开了，为了保持好看的颜色，要开着煮一会儿，煮熟为止。