夏季家常菜——毛豆焖狮子头

1、将猪肉搅碎成肉糜，加入适量的盐和糖（根据肉的多少来决定）。

2、加入生粉（软化肉质，增加粘性，便于狮子头成型）。

6、最后，在毛豆上码放好狮子头后，盖上锅盖，焖一会儿，即可出锅。