食谱（尖椒土豆丝）

1、准备2个土豆，2个尖椒，土豆去皮洗净，尖椒洗净

3、土豆先切薄片再切丝，尖椒切丝备用

5、油热爆香干辣椒

7、倒入尖椒，盐，鸡精，翻炒几分钟即可出锅