经典的韭菜鸡蛋馅儿饺子 怎么吃都不会腻

1、韭菜提前洗干净，晾一会把水分晾干，切成大概如图的长短。

3、用勺子把蛋尽量捣碎，如果放在炒锅里用锅铲捣碎也可以。

5、我现在只会包这一种形状的饺子，大家可以自由发挥。