土鸡烧冬瓜的做法

1、将土鸡一只整理好，洗净备用；

3、加入适量料酒；

5、加入适量桂皮；

7、将土鸡搅拌均匀后腌40分钟，再放入土锅中加入适量水后煨；

9、土鸡烧至八成熟时，加入切好的冬瓜；