如何做素炸豆腐丸子

1、准备材料：豆腐一块、香葱一段、香菜一把。

3、筛子筛入1两左右的面粉，搅拌均匀，不要太干。

5、炸成金黄色再用筷子去翻面，出锅了，丸子就做好了。