1、鸡腿肉切小块，洋葱去皮切小块，葱切葱花
2、放入蚝油，料酒，生粉抓匀腌10分钟
3、热油锅，把鸡肉放入炒至变色
4、倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下
5、放入洋葱炒至断生
6、撒上葱花炒匀即可
