1、丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。胡萝卜去皮切菱形，葱切末，姜切丝。
3、木耳温水泡发洗净。
5、热锅热油，加姜丝爆香，加入丝瓜炒至变软。
7、加入黑木耳。
9、加一大碗水。
11、盛入碗中。
13、好喝到停不下来。
