叉烧肉怎么做

1、将里脊肉切成2厘米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分。

3、装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室腌制12小时。

5、箱预热200度、中层、20分钟，进行烤制。

7、再次取出翻面，刷上腌汁，烤制10分钟即可。