鸡排的做法，怎么手动做出美味的鸡排

1、鸡胸肉切成片，用刀背两面拍打，可以用牙签戳几下，这样腌制还是油炸时候比较入味。

3、鸡排两面先拍上玉米淀粉，这样更有口感哦。这里切段还是不切段看个人喜好。

5、两面再裹面包糠