1、首先把6片吉利丁剪成小片放到碗里用温开水泡软,鲜奶备用。


2、把鲜奶放到锅里,加适量的白糖用小火煮沸后就可以熄火了。


3、然后放一半泡软的吉利丁片进去,搅拌到吉利丁全部融化,再开火从新把鲜奶煮到起些泡泡就可以熄火了。


4、把熟透的甜芒果切开,然后把果肉起出来。

5、把芒果肉和泡软剩下的吉利丁放到料理机打成果浆。【果肉留三分之一出来做果丁】


6、把留出来的果丁放到模具,然后倒一半煮好的鲜奶进去。

7、再倒一半的芒果酱进去。


8、最后把鲜奶和芒果酱分两层倒完进去,然后放到冰箱一个晚上,芒果鲜奶就凝结成糕点了。

