红烧野生黄鳝的做法

1、准备好姜片和大蒜头

3、热锅倒油，稍微多一些，下蒜头爆香 2.倒入黄鳝炒香，肉变白，边翘起来

5、翻炒差不多以后加入水，没过黄鳝，翻炒一下然后盖上锅盖炖煮