酸辣蕨根粉怎么做

烧开水放入一包蕨根粉，煮10分钟，捞出过凉水，控干水分，加入胡萝卜丝，青椒丝，葱白丝，牛肉酱，麻油，熟花生米，食盐，蒜泥，生抽和醋，混合均匀即可。