笋干肉丝的美味做法

1、准备食材，将大蒜、瘦肉、笋干分别洗净，切好，待用

3、再将切好的笋干丝倒入，混合均匀，大火持续翻炒

5、大约7分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁